山核桃,精包装坚果,烤油,黄油和盐

山核桃,精包装坚果,烤油,黄油和盐

 

产品描述

 

从优质核桃核桃中精心挑选。山核桃去壳处理,其清洁纯度超过美国山核桃的要求。山核桃包装一定是为满足客户的要求为前提的本产品产自墨西哥。

 

产品要求

 

成分说明

山核桃

棉籽油

黄油

 

变应原声明

树上的坚果

 

烤油的级别

中等

 

变应原

树上的坚果,黄油

 

物理性能指标

 

物理

 

尺寸                                               结束

3/16”(最少85%的保留)

异物:零限度

%损坏:不超过0.5%

壳数:每300磅不超过1

 

感官

颜色:琥珀色到深琥珀色

气味:无腥味,苦或其异味

风味:典型的山核桃

纹理:坚固的脆而壳。

编号:F-PL-MAC-01-06-15 第二页第三章3

过氧化最大    5毫克/千克  

 

黄曲霉毒素小于15 ppb

 

化学指标

水分最大值4%

游离脂肪酸最大值1%

过氧化最大    5毫克/千克  

黄曲霉毒素小于15 ppb

 

微生物指标

菌数<20000 UFC / g

大肠菌群<10 UFC / g

酵母<200 UFC / g

霉<200 UFC / g

沙门氏菌  阴性

大肠杆菌<10 UFC / g

 

营养/重量:100

                                           PER SERVING 每份             % DV含量

                                               687.72 千卡               34.39

脂肪热量                          538.92 千卡

饱和脂肪                          49.68 千卡

总脂肪                                      59.88                        92.12

饱和脂肪                          5.52 G

多不饱和脂肪                     0.26 G

单元不饱和脂肪                 34.1 G

反式脂肪                          0 G

胆固醇                             0 MG 毫克                         0

                                  0 MG 毫克                         0

                                 322.7 MG 毫克                  9.22

总碳水化合物                           27.11 G                        9.037

食物纤维                                 13.8 G                          55.20

                                            3.2 G

蛋白质                                     10.09 G                         20.18

脂肪热量                               78.36%

 

维生素/矿物质/重量:100克

 

                                                                                                         每份                       含量

维生素A                                                                            0 微克                 0

维生素C                                                                            0毫克                  0

                                                                                        55.25毫克          5.53

                                                                                        2.98 毫克           165.56

硫胺素                                                                              0.16毫克            12.67

核黄素                                                                              0 毫克                  0

烟酸                                                                                   1.23毫克            6.15

 

保质期限

 

温度                                                 带壳(月)

 70华氏度                                      

 47-50华氏度                          6

 32-36华氏度                                  12

 20-25华氏度                         18-24

华氏度                                24-60

 

运输和储存条件

30栏波纹且涂双层隔热涂料的集装箱。尺寸:长 15’04",宽11’02",11"

运货板 40” x 48”结构10平面X6层。

真空低密度聚乙烯袋24×23口径150

建议的储存温度:32 - 36华氏度

 

相对湿度:65

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